吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(热门小说网www.hiddendangers.net),接着再看更方便。

蹄髈炖得软烂,筷子轻轻一挑上面一层肉皮就脱离了肉质,颤巍巍在筷子间打战。

邓行老拿起给勺子给福冬筷子上油亮亮的肥厚肉皮浇一勺盘子里的蘸汁:“这样才解腻。”

福冬终于将这肉皮送进嘴里——

肥厚,丰饶的肉皮,吃起来软软的,滑滑的,满口胶质。

肉皮下面还带着一点脂肪层,又肥又厚。

而那层蘸汁果然解腻,卤香中有浓郁蒜香,还带着些许微辣,格外开胃。

邓行老满意地看着福冬瞪大了眼睛,自己也夹起一筷子肉送进嘴里。

边咀嚼边说:“嗯,肉质不错,细嫩,看来是火候把握得好!”

“蘸料酸辣开胃,调制的时候用了心思!”

福冬不懂那些烹饪技艺,他只觉得这道菜可真好吃。

吃多了以后有些腻,再喝一口鱼面的汤汁。

鱼面的汤汁全部是鱼汤,又浓又稠,喝起来鲜味十足。

白歌阑啧啧称奇:“这道菜怕是要费好些银子罢。”

曼娘狡黠一笑:“倒不用,这是每日西湖边上渔夫那里买来的下脚料小鱼小虾。”

“收拾后鱼肉下锅炖煮,长时间炖煮后鱼肉都脱骨煮入了汤中,有碎骨鱼刺也无妨,上菜前用纱布过滤鱼刺便是。”

“稍微大些的鱼则剔出鱼肉拿来放入面粉中做成鱼面。”

“小虾嘛,全部裹了面下锅油炸,做成下酒菜油炸河虾。”

白歌阑瞠目结舌。

曼娘笑道:“从前那座八珍楼多是海味,来往至少也是小康之家,新开这座八珍楼便是以平民为主,因此我少不得要在用料上精打细算些。”

白歌阑啧了一声,忽然发现一个疑点:“这菜固然原料不费什么银子,可是人工呢?你雇人也要花钱呢。”

“这你就有所不知。”曼娘笑眯眯,“多亏永嘉侯府大咧咧提亲帮我扬名,许多人便慕名要来我酒楼学厨艺。”

“只不过那么多人鱼龙混杂,我实在不知里头有多少人是永嘉侯府的探子,又有多少人是想浑水摸鱼,索性将他们都送去剥鱼虾,真想用心学艺的,便是剥十年都能忍,可那些宵小之徒,只怕剥两天就撑不住了。”

白歌阑至此是心服口服,竖起了大拇指:“姐妹,从此临安城里我只服你。”

第五十九章 茭白拌柔鱼丝、黄焖茭白鸡……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
我召唤师,家里一群怪兽娘什么鬼

我召唤师,家里一群怪兽娘什么鬼

射月摘星
穿越综漫日常世界,获得神级怪兽召唤系统,开局获得娘化萝莉——杰顿。 只要释放怪兽的毁灭欲望,便可以获得新的召唤机会。 再活一世的苏玄,对毁灭世界不敢兴趣。 只想养着萝莉杰顿,过着没羞没躁的平静生活。 可惜两年半之后。 正在摸鱼的苏玄,却被拉进了一个莫名其妙的聊天群之中。 ... 超神—天使彦:“苏玄即是正义!” 时崎狂三:“大佬,今天需要几个时间分身来陪你玩游戏呢?” 爱莉希雅:“单纯的毁灭只会增
玄幻 连载 48万字
张晓峰系列之肉粽子枫(秀色)

张晓峰系列之肉粽子枫(秀色)

不详
“过来啊子枫,一会的处理过程很繁琐的!咱别耽误了时间,乖!”此时被填充物塞得满满当当的张子枫既害怕又痛苦的蜷缩在案板旁边一动不敢动,冯涛苦口婆心的劝说了好几次无果,只好走过去温柔的把她公主抱了起来,生怕碰坏了她娇嫩的皮肉,顺便安抚到“哎呀,你不要害怕,现在只是把你先稍微放锅里炖煮一下,好让你在粽子里更快的熟透,你现在是不会死的!”
玄幻 连载 2万字
超时空协奏曲

超时空协奏曲

幻灵樱
关于超时空协奏曲:她,锦心怡意外被黑洞吸入来到六十年后的未来世界,遇流氓被紫发帅锅出手相救,竟然发现他的身份居然是她未来的孙子!为了回去,她来到菲欧蕾学院读书,不同的宇宙人,吸血鬼、狼人、妖精都出现了,新建黑帮,招收小弟,参加飞车竞赛,与血族邪魅皇子重逢,她真实身份究竟是谁?
玄幻 连载 38万字
异世仙临

异世仙临

赤麟子
即将封顶第七混元圣人的散修被陷害意外陨落,异界重生搅动风云的修真大能,沧海一仙的传奇,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
玄幻 连载 87万字
信息素是自来水味儿的

信息素是自来水味儿的

月子米
林艺添作为大龄分化的oga,信息素还是闻不到味道的自来水味,他发现自己对别人的信息素也没有反应。直到闻到了前队友贺丞楠的信息素,他发现自己的发|情期来势汹汹。惹不起还躲不起吗,偏偏两人接了同一部戏里的alpha和oga男主。而当年那个喜欢摆臭脸的小孩居然能闻到他的信息素,还天天缠着他,说他好香。他快要顶不住了。林艺添参加年度电影节时,偶遇前队友——最佳新人演员奖获得者,也是他以前组合里的忙内贺丞楠
玄幻 连载 27万字
娇妻俱乐部

娇妻俱乐部

贴文机器
推开黑色的厚重木门,眼前房间的狭小让人有些意外。这是一处只容几人坐 着的封闭空间,四周围着深色的墙壁,黄得犹如雏鸟的嘴巴。黯澹的顶灯是这里 唯一的光源,也只照亮房间中心位置。儘管如此,刚刚除下黑色眼罩的他,也在 这灯光面前眯起了眼睛。 他慢慢踱到房间中央,那里有为他准备的椅子,正在灯光之下。他坐上去, 深吸一口气,探手到裤兜里掏出菸盒,手指捏到菸上,却抓了个空,尝试了几次, 终于抽出一支菸来,颤抖
玄幻 连载 2万字