画虎成猫提示您:看后求收藏(热门小说网www.hiddendangers.net),接着再看更方便。

虎永刚说:“古人云,民以食为天!现代人说,人是铁、 饭是钢,一顿不吃饿得慌!何况还是这么好吃的东西,不吃到嘴里怎么行?”

每当这个时候,宁静是不与他争执的,人如其名地看他一个人表演就好了。没有了对手,他一会儿就闭口了。

第一个端上了是“斑斓粉蒸肉”。虎永刚猜想,可能是早就在蒸笼里蒸好了的,所以才上得快。

刚开始听到这个菜名时,虎永刚以为是一道五彩斑斓、色彩缤纷的美食。实际上并非如此。

看起来和杭帮菜的“糯米蒸排骨”、或者是湖北菜的“珍珠丸子”差不多,只不过选材不同。

这是用猪肉包裹了香米,加上各种香料蒸煮而成的。吃到嘴里,肉质细嫩、米香四溢,还混杂着一股浓郁的植物清香,别有一番风味。

经询问得知,所谓斑斓,其实是当地特有的一种名叫“香露兜”的热带树木的叶子,本地人称“斑斓叶”。而这“斑斓粉蒸肉”就是用斑斓叶包裹着猪肉蒸熟的,并非是五彩斑斓的粉蒸肉。

宁静暗自庆幸:“还好我们没有要主食,这就相当于蒸肉饭了吧。”

第二道是“瓦块鱼”,就是把花鲢鱼切成了瓦块形状,下油锅炸至焦黄酥脆后,再下锅,加上各种调料和汤汁,烧至收汁而成。烹饪方法和江浙一带的爆鱼大同小异,只是口味稍有不同。

江浙的爆鱼是酸酸甜甜的味道,这瓦块鱼的口感却是麻辣鲜香。

宁静吃得津津有味,虎永刚却不大喜欢。他一向认为,海鲜河鲜之类的水产品食材,灵魂就是“鲜嫩”二字,一旦下了油锅煎炸后,就失去了它的灵魂。

接下来的“猪头皮炒野蒜”,倒让他眼前一亮,食欲大增。上桌以前还以为是自己平时爱做也爱吃的猪皮炒蒜叶,上来一看,根本不是猪皮。

他们这里的猪头皮,原来指的是猪脸肉,比既有纯猪皮的胶原蛋白,又多了薄薄的一层肥而不腻的肉香。那作为配料的野蒜,是本地村民从山上挖来的野生蒜,粗看以为是葱,吃到嘴里才发现,那蒜叶嫩脆,蒜香味更加浓郁。

林大姐说,东兴本地人最爱吃这猪头皮,其实就是猪脸。还有一种吃法,是把半边猪脸烤熟了,蘸上特制的酱料,那是另外一种美味了。

不过他们店里没有那样做,而本地的烧烤摊上基本都有。

虎永刚笑言:“明天一定要找一家烧烤摊去尝一尝。”

而让

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
透视邪医混花都

透视邪医混花都

徐幻
陈轩无意中获得绝世邪医传承,习得医道圣手,开启透视神瞳,从此纵横都市,恣意潇洒!
言情 连载 0万字
我以为我恋爱了

我以为我恋爱了

脑子进了水
女追男,男主后来会喜欢女主,大结局我一定会写得甜蜜。初次写作,文笔不佳,更新慢,本人是很忙的职业。
言情 连载 18万字
特工奶爸,悠悠的萌宠生活

特工奶爸,悠悠的萌宠生活

煌依
全球顶尖安全顾问,王牌保镖,超级特工陈夏,因为对外太过凶残,接到组织派遣给他的长期休养任务。 于是,他回到自己村儿里开了个萌宠乐园,顺便带带娃,种种地。 “什么,要把孩子寄养在我这里?” “给钱?好叭~” 虽然他精通各族语言,狗子骂人都能听懂,但是不懂婴语啊! 不是,这大猫又从哪里来的? 还有狮子和狗熊! 就连圆滚滚也来凑热闹。 看着和这些萌兽们抱在一起的娃娃们,他敲着不锈钢盆儿吆喝着。 “都来喝
言情 连载 96万字
普女,但万人迷

普女,但万人迷

甜心摸鱼
姜语笑本以为自己只是个平平无奇的女大学生 直到经历了一个又一个缠着她不放的帅哥之后终于悟了 原来她就是传说中的万人迷 * 与姜语笑有过肢体接触的天之骄子 都会感受到灵魂的震颤 从此情根深种,无法自拔 * 遇见她后 一个又一个上位者从高高在上到卑微求爱 高岭之花下神坛、心机病娇撬墙角 兄夺弟爱、舅甥相争、挚友反目成仇……
言情 连载 40万字
王者战婿

王者战婿

夜无声
王者归来,发现女儿被欺,生命垂危……
言情 连载 0万字